 |
 |
|
|
|
|
| ir atras | |
Cubierta tipo nuggets "tempura"
Batido tipo cubierta, mas conocido como "témpura", utilizado para dar una presentación tipo nuggets al estilo de grandes cadenas de comidas rapidas. |
|
| Caracterisitcas | |
|---|---|
| - Gran diferencia con los empanizados, textura mas uniforme. - Baja absorción de aceite en el proceso de fritura. - Ayuda a la ganancia de peso del producto al final del proceso. - Aporta alto valor agregado a muy bajo precio. | |
| Presentaciones Especiales | |
| -> Presentaciones adicionales consultar servicio al cliente tecnofoods c.a. | |
| -> Sacos de 5 kilos | |
| -> Sabores varios | |
| -> Desarrollo de sabores | |
| Usos frecuentes | |
| - Conformados de pollo con forma de Nuggets. - Deditos de Mozarella. - Precocidos de pollo con forma de Milanesa. | |
| Descargar Ficha Técnica | |
| ir atras |
|
Carrera 6ta # 3-39, Ureña, Estado Tachira, Venezuela. Tel-Fax: +58-276 - 787.05.75 / 787.25.70 R.I.F. J-31037030-3 copyright @ 2006 |
