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Batido adherente "batter"

Batido de gran consistencia que mejora la adherencia de la cubierta tipo miga a los cortes para empanizar.


Caracterisitcas

- Alta resistencia en la fritura, mantiene su suavidad y crocancia.
- Mejora la adherencia entre el corte y la cubierta tipo miga.
- Ayuda a la ganancia de peso del producto al final del proceso.
- Bajo costo y aporta alto valor agregado.
Presentaciones Especiales
-> Presentaciones adicionales consultar servicio al cliente tecnofoods c.a.
-> Sacos de 5 kilos
-> Sabores varios
Usos frecuentes

- Cualquier producto que vaya a ser Empanizado.
- Cortes de Pollo, Conejo, Res, Cerdo y/o Pescado.
- Conformados de Pollo.
- Deditos de Mozarella.
Descargar Ficha Técnica
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Carrera 6ta # 3-39, Ureña, Estado Tachira, Venezuela.
Tel-Fax: +58-276 - 787.05.75 / 787.25.70 R.I.F. J-31037030-3
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